|
Resep Kue Lapis by Alles |
Bahan
- 1 gls tepung beras
- 1 gls tepung tapioka
- 1 gls gula pasir
- 2 gelas air
- 1 bungkus santan (sy pakai kara)
- 2 sachet vanili
- 1/2 sdt garam
- Pewarna selera
Cara Membuat
- Campur, tepung beras, tapika, gula pasir, santan, vanili, garam tuangi air sambil diaduk sampai encer setelah tercampur saring untuk mendapatkan adonan yg lembut
- Lalu pisahkan menjadi 3 mangkok, beri warna masing"
- Panaskan kukusan, olesi loyang dgn minyak, lalu tuang adonan kira"2 sendok sayur satu warna lalu kukus setelah padat tuang lagi satu warna lainnya, kukus terus satu/satu hingga adonan habis, lalu kukus sampai matang, setelah matang biarkan dingin baru keluarkan dari loyang lalu iris menurut selera.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar